Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Wenn sich deine Haare lichten,
solltest du auf Wurst verzichten.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.