Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.