Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.