Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.