Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Möchtest du 'ne dicke Hose,
iss Frühstücksfleisch aus der Dose.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.