Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.