Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.