Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.