Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.