Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Mit Döner start' ich in den Tag
und abends ess' ich Brotbelag.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?