Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.